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俗话说，人与血管同寿，就说明血管的健康，关系到每个人的寿命长短！

暖暖之前推荐过很多有着血管清道夫美誉的蔬菜，比如木耳、洋葱等，有助于帮我们清除血管垃圾，保持血管的弹性和健康。

今天要给大家再介绍一个特别便宜的家常菜，同样有着清血管的作用，甚至还有着万能药的美誉，有许多让人意想不到的功效，它就是圆白菜。

/物美价廉，功效多多

圆白菜性平、味甘，归脾、胃经

可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；

主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

而在现代营养学看来，它也富含多种有益健康的营养素，营养价值非常高。

1、保护血管

圆白菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素，可降胆固醇，帮助血压更加稳定，防止动脉粥样硬化，被称为血管清道夫。

2、天然胃菜

圆白菜中含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。

圆白菜也被誉为天然养胃菜，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。

3、预防癌症

圆白菜防癌不仅在于维生素C、U等抗氧化物质。关键在于其叶内一种特殊的香味物质异硫氰酸酯。这种含硫的化合物对预防癌症、防治心脑血管疾病发挥了它的积极功效。

4、保护骨骼

圆白菜里富含维生素K，不仅有利于肠道的健康，还有助于增强骨质。

5、抗氧化、抗衰老

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。能有效延缓细胞衰老速度，女性防衰老可以多吃点圆白菜。

/圆白菜这样吃效果最好

圆白菜最好用手撕，而不用刀切用手把叶片全部拆散，去掉大梗，耐心地撕成大约3厘米见方的块。这样每个叶片能够充分地受热，互相遮盖还有恰如其分的保温效应，炒出来才会软硬适度，获得最佳口感，还能防止蔬菜的细胞壁被破坏，导致水液、营养流失。

另外要切记，炒圆白菜不宜炒太久，否则不仅吃起来干，大量营养也会流失。

炝炒圆白菜

食材：圆白菜五花肉蒜片

步骤：

1.撕好的圆白菜在冰水里浸泡5分钟。

2.锅内少油，煸炒五花肉。煸出香味后下入蒜片和圆白菜。

3.烹入锅边醋，加入蒸鱼豉油调味，出锅前再烹一次锅边醋即可。

圆白菜的挑和保存

1、这样挑选

看手感：拿在手里感觉比较沉的圆白菜的水分充足，结构紧凑，吃起来的口感会更好。

看外表：优质的圆白菜看上去鲜艳而有光泽。

2、这样保存

如果一次吃不完整颗，最好从外层开始一层层剥下来需要的叶片量，然后用保鲜膜金福彩票网彩票2元网360彩票彩票网天下彩票亚洲彩票网聚彩网智博彩票博牛彩票678彩票热购彩票重庆彩票网双赢彩票1997彩票1998彩票008彩票hao123彩票澳门新濠天地澳门新濠天地官网新濠天地新濠天地娱乐场新濠天地娱乐城新濠天地娱乐永利永利棋牌澳门永利赌场澳门永利官网澳门永利娱乐澳门永利网址永利会澳门永利赌场官网世界杯2018赌球网站赌球网站怎么赌球赌球软件世界杯赌球app2018世界杯赌球哪里买网上赌球赌球用什么软件外围赌球什么意思世界杯2018赌球规则什么软件可以赌球国外十大赌球网站排名世界杯赌球用哪个软件世界杯2018赌球app世界杯赌球用什么软件2018世界杯赌球app世界杯赌球世界杯2018赌球网址赌球软件哪个好bt365体彩2018世界杯赔表率手机赌球用什么软件线上赌博网站哪里可以赌球正规赌球软件正规赌球app2018世界杯单场赔表率澳门金沙娱乐城世界杯在哪赌球在哪赌球在线赌博用什么软件赌球威尼斯人娱乐投注澳门新葡京娱乐网新葡京娱乐官网千百撸澳门永利娱乐场世界杯2018年赌球倍率表澳门威尼斯人娱乐注册澳门威尼斯人娱乐网站澳门新金沙注册在线博彩澳门娱乐城注册手机赌球软件叫什么澳门威尼斯人娱乐投注威尼斯人娱乐开户赌球外围什么意思澳门美高梅赌场世界杯赌球软件哪个好银河娱乐城新金沙注册博彩网址龙虎斗金沙注册澳门威尼斯人国际新金沙娱乐场盈丰国际澳门威尼斯人娱乐网2018世界杯赌球软件赌球外围是什么意思澳门金沙会开户赌球下载什么软件澳门威尼斯人娱乐网址澳门金沙注册澳门金沙会网址澳门网上赌场平台赌球app新全讯网新葡京娱乐城澳门金沙娱乐皇冠开户澳门金沙会注册世界杯赌球顺口溜2018世界杯赌球顺口溜澳门网上赌场网址世界杯2018赌球倍数千百撸?下载全讯网新金沙娱乐城网上赌场九州娱乐澳门威尼斯球探网永利高官网现金棋牌注册送彩金澳门金沙娱乐场九州娱乐网澳门新葡京娱乐城现金棋牌游戏大全公海赌船青娱乐bet365老虎机万博体育扎金花金沙娱乐澳门网络博彩平台澳门新葡京网址澳门新普京吉祥坊永利高蓝月棋牌注册送168彩金或者塑料袋包好剩下的圆白菜放入冰箱冷藏即可，这样会比从中间切开保存的更好一些。

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