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大蒜对男性的影响

发布时间:2019-12-04 11:46:15 阅读: 来源:方巾厂家

什么?据科学家研究表明,大蒜因为味道和腋下人们的汗味相同,已经成了吸引男女比较重要的因素,因为其象征着荷尔蒙?相关研究人员表示,女性现在可能已经进化到喜欢大蒜的味道。太惊讶了,我要去静静。

研究发现,大蒜的双硫化合物(diallyl disulfide)成份,能够清除体内的致癌物,因此的确值得列在食疗养生的食谱上。 由于大蒜经炒或煮,里面的蒜素大部分会挥发或受热分解掉,这样就大大地降低了大蒜的保健功效。

所以,大蒜尽量还是生吃好,如果实在受不了蒜辣味,可以在炒菜要出锅的时候撒上蒜蓉,这样辣味减淡了,大蒜素也不会过多的损失,另外也选择吃糖蒜和醋蒜。

另外把大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的,因为大蒜素并不是直接存在的,而是要由独立存在于大蒜中的蒜氨酸和蒜酶这两种物质合成,只有把大蒜拍碎或捣碎,它们才能结合成大蒜素。所以吃蒜时最好拍碎或捣碎,或者多嚼一会,这样还有助于消除口腔细菌。

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